Honig

Akazienhonig 125 g
Zart und mild
4,49 EUR
35,92 EUR pro KG
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Erdbeer in Honig 250 g. Glas
Durch die Verbindung von fein aromatischen Bienenhonig und leckeren Erdbeeren entsteht ein exclusiver Brotaufstrich mit einmaligem Charakter
6,99 EUR
27,96 EUR pro KG
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Gin in Honig 250 g.
Honig veredelt mit aromatischen Gin. Die feinen Wacholdernoten verleihen dem Honig einen würzigen Geschmack.
5,99 EUR
23,96 EUR pro KG
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Hot & Spicy in Honig 250 g. Glas
Cremiger Sonnenblumenhonig mit Ingwer, Rosa Beeren und Chili verfeinert.
Ideral für Dein BBQ, oder auf Brot.
Dein idealer Begleiter für die asiatische Küche.
5,99 EUR
23,96 EUR pro KG
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Kakao in Honig 250 g. Glas
Zwei Frühstücksklassiker vereint in einem Brotaufstrich
Da kommt der Kakao nicht in die Milch, sondern aufs Brötchen
Auch zum Süßen von Dressings, Marinaden oder Obstsalat
5,99 EUR
23,96 EUR pro KG
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Kastanienhonig 250 g. Glas
Herbwürzig und kräftig
Passt vortrefflich zu reifem Käse, wie Schafs-, Ziegen- oder Frischkäse wie Ricotta
8,49 EUR
33,96 EUR pro KG
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Mango Limette in Honig 250 g.
Ich schmecke nicht nur zum Frühstück auf Brötchen oder Croissant. Mich kann man auch zum Süßen von  Dressings, Marinaden oder Obstsalat nehmen
5,99 EUR
23,96 EUR pro KG
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Marzipan in Honig 250 g. Glas
Echtes Lünbecker Marzipan und fein aromatisierter Bienenhonig bereiten exclusiven Genuss.
6,99 EUR
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Honig enthält zahlreiche bioaktive Stoffe

Zu Recht gilt Honig heute als gesund. Dabei enthält er eigentlich nur wenige Mineralstoffe und Vitamine. Honig ist allerdings reich an Antioxidantien und besitzt zudem zahlreiche bioaktive Stoffe. Insbesondere die im Honig enthaltenen Flavonoide und Enzyme sollen eine positive Wirkung auf den Körper haben und sind genauso wie die vorhandenen Harze entzündungshemmend. Damit möglichst viel dieser traditionellen Stoffe erhalten bleibt, sollten Sie Honig nicht über 40 Grad Celsius erhitzen.

Ein Aufstrich, viele Möglichkeiten

Bekannt ist Honig vor allem als Aufstrich und kann als solcher sowohl Brot als auch Brötchen abrunden. Sie können ihn aber auch zum Bestreichen von Keksen, Süßen von Gebäck und Speisen nutzen. Weiterhin bietet er sich zum Süßen von Tees und Desserts an. Honig wird seit Jahrhunderten in der Naturheilkunde geschätzt. Aufgrund seiner Konsistenz ist er ein hervorragender Hustenstiller und kann bei Erkältungen und Reizhusten wahre Wunder bewirken. Darüber hinaus wirkt sich Honig positiv auf das individuelle Hautbild aus und kann gestresste Haut beruhigen. Empfehlenswert ist Honig auch, wenn es darum geht, den individuellen Appetit anzuregen. Das ist gerade bei Kindern interessant, die sehr wählerisch mit dem Essen sind und nur wenig Appetit haben.